El pasado 19 de mayo, tuve ocasión de participar en el Congreso de la Sociedad Española de Disfunción Craneoandibular y Dolor Orofacial, celebrado en Valencia. El evento, magníficamente organizado por el presidente del Congreso Dr. Antonio Romero, -uno de los mejores especialistas del país en disfunción de la articulación temporomandibular-, contó con más de una...