13/11/2014
El pasado viernes día 7 de noviembre se celebró la 10ª Reunión de SEPA Joven en Santiago de Compostela. La Dra. Vanessa Ruiz Magaz participó en cuatro comunicaciones siendo una de ellas finalista ya que obtuvo el segundo premio. En esta comunicación presenta las ventajas de realizar corticotomías previamente al tratamiento de ortodoncia en adultos ya que se reduce el riesgo de las...
07/08/2014
Si te acabas de someter a una cirugía oral o maxilofacial el Instituto Maxilofacial te recomienda esta deliciosa receta veraniega. Ingredientes: 300 gramos de fresas frescas ½ litro de horchata fresca 3 cucharaditas de azúcar 1 hoja de menta 1 bola de helado de coco o nata Preparación: Triturar las fresas hasta conseguir una textura...
24/06/2014
Disfruta de esta deliciosa crema de melón con jamón después de someterte a una cirugía ortognática bimaxilar. INGREDIENTES: 2-3 rodajas de melón 50gr de jamón york 1 yema de huevo 100cc de nata líquida mantequilla caldo vegetal PREPARACIÓN: Rehogar el melón en la mantequilla. Añadir el caldo y dejarlo cocer durante 20 minutos. Calentar la...
05/06/2014
La Dra. Marta Serrat nos comenta una noticia acerca de la relación de nuestra salud bucal con algunos alimentos. Existen algunos alimentos que pese a ser beneficiosos para nuestra salud, son perjudiciales para nuestros dientes y es importante seguir unas pautas si los ingerimos. Cítricos: la vitamina C en las naranjas es fundamental para mantener el colágeno...
