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Hospital Quirón Teknon

Una deliciosa crema de jamón y queso

Te dejamos una receta ideal para preparártela después de cualquier cirugía oral y maxilofacial. Ingredientes: 50 gr de jamón york 100 cc de leche 50 gr de queso (emmental, gruyere o manchego tierno) 1 tortilla de un huevo entero + 1 clara 100 gr de judías verdes o espinacas aceite de oliva caldo vegetal Preparación:...

Novedades tecnológicas en medicina

La Dra. Adaia Valls nos comenta algunas de las fantásticas aportaciones de la tecnología aplicada a la medicina. Los avances médico-quirúrgicos a menudo se logran gracias a las innovaciones tecnológicas, como es el caso de la planificación 3D prequirúrgica y de la navegación quirúrgica. Los resultados de cualquier cirugía son óptimos si podemos planificarla previamente...

¿Qué relación existe entre la Diabetes y la Salud Bucal?

La investigación clínica revela, de forma consistente en los últimos años, una vinculación estrecha entre la diabetes mellitus y la enfermedad periodontal. Coincidiendo con la celebración del Día Mundial de la Diabetes, la Sociedad Española de Periodoncia (SEPA) de la cual la Dra. Vanessa Ruiz Magaz es miembro especialista, sugiere una mayor implicación del diabético...

Las últimas pruebas de aliento ayudan a diagnosticar la neumonía

La Dra. Vanessa Ruiz Magaz nos explica las nuevas ventajas descubiertas sobre la prueba de aliento. Gracias a las pruebas de aliento que se están realizando en los últimos meses podemos diagnosticar muchas dolencias que no se relacionan solamente con la boca y su estado periodontal. Según un estudio reciente publicado en Clinical Infectious diseases en...

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