02/12/2014
Te dejamos una receta ideal para preparártela después de cualquier cirugía oral y maxilofacial. Ingredientes: 50 gr de jamón york 100 cc de leche 50 gr de queso (emmental, gruyere o manchego tierno) 1 tortilla de un huevo entero + 1 clara 100 gr de judías verdes o espinacas aceite de oliva caldo vegetal Preparación:...
26/08/2014
La Dra. Adaia Valls nos recomienda consultar al especialista en cirugía maxilofacial si tomamos bifosfonatos. Las fracturas patológicas secundarias a la osteoporosis a nivel del esqueleto facial son poco frecuentes. Sin embargo, los bifosfonatos, uno de los medicamentos recetados para combatir la osteoporosis, a largo plazo pueden producir osteoquimionecrosis de los maxilares. Este indeseado efecto secundario produce exposiciones óseas en la cavidad oral y retrasos en la...
07/08/2014
Si te acabas de someter a una cirugía oral o maxilofacial el Instituto Maxilofacial te recomienda esta deliciosa receta veraniega. Ingredientes: 300 gramos de fresas frescas ½ litro de horchata fresca 3 cucharaditas de azúcar 1 hoja de menta 1 bola de helado de coco o nata Preparación: Triturar las fresas hasta conseguir una textura...
24/06/2014
Disfruta de esta deliciosa crema de melón con jamón después de someterte a una cirugía ortognática bimaxilar. INGREDIENTES: 2-3 rodajas de melón 50gr de jamón york 1 yema de huevo 100cc de nata líquida mantequilla caldo vegetal PREPARACIÓN: Rehogar el melón en la mantequilla. Añadir el caldo y dejarlo cocer durante 20 minutos. Calentar la...
